以前、クラウドファンディングで支援した「キャビエルサンド」が、家族によって跡形もなく消えたことがあった。
私は支援者なのに食べていない。
世の中にはいろんな理不尽があるが、あれはなかなかの理不尽だったと思う。
そのとき私は、箱の中にわずかに残っていたキャビア塩入りのチョコレートだけを食べて、少ししょっぱい気持ちになったのである。味も気持ちも、どちらもしょっぱかった。
だが人間というのは不思議なもので、一度食べ損ねたものほど気になってしまう。
そこで私は、ついにキャビエルサンドを注文した。
すると、すぐ届いた。
最近の通販は本当に早い。私が注文ボタンを押してから「やっぱり太るかもしれないな」と少し後悔するより先に届く勢いである。
しかも今回は、
「1個買うともう1個プレゼント」
というたいへん太っ腹なキャンペーンをやっていた。
つまり、当然のように2個届いた。
この時点で私は思った。
今度こそ、絶対に食べられる。
なにしろ二つあるのだ。人間の倫理観にも多少は期待できる数である。
そしてついに、私は初めてキャビエルサンドを食べることができた。
長い戦いだった。
いや、戦ってはいないのだが、気持ちとしてはそんな感じである。
まずクッキー生地。
これは、なかなかしっかりしている。
サクサクというより、少しどっしりした感じだ。例えるなら、見た目は軽やかなのに意外と体重がある人みたいな感じである。余計なお世話だが。
次にクリーム。
これはとてもおいしい。
マスカルポーネのクリームがやさしくて、なんだか上品な甘さである。海をイメージした二層らしいが、正直なところ私はそこまで海を感じるほど繊細な舌は持っていない。
だが、おいしいことだけはよく分かる。
そしてチョコレート。
これがザクザクしていて良い。
食べるたびに小さく音がする感じで、ちょっと楽しい。人は食べ物に音があると、なぜか満足感が増える気がする。
説明ではクッキーでサンドしてプレスする食べ方になっているのだが、実際に食べてみると少し考えが変わった。
チョコレートの量などを考えると、
クッキー一枚にチョコとクリームを載せて食べる
これが一番バランスが良い気がする。
つまり、サンドしない。
商品名をわりと否定している食べ方である。
だが、おいしく食べることのほうが大事なのだと思う。
もっとも、私は別にグルメでもなんでもない。
味の違いを語れる人でもない。
この程度の感想にどれほどの価値があるのかは、私にもよく分からない。
むしろ、感想よりも印象に残ったことがある。
箱の中に、とても丁寧な手紙が入っていたのだ。
こういうものを見ると、作っている人の気持ちが伝わってくる気がする。スイーツというのは甘いものだが、作っている人の気持ちまで甘いと、なんだか応援したくなる。
そんなわけで私は、引き続きギフトとして応援してみようと思う。
まあ、また家族に全部食べられる可能性もあるのだが。
そのときはきっと、またキャビア塩のチョコだけが私のところに回ってくるのだろう。
人生とは、だいたいそんな配分でできている気がするのである。
買いたい人はぜひ買って応援してあげておくれ（キャビエルサンド公式EC）