福岡では、スパイスカレーの新店、間借り営業、カレーイベントへの出店など、2026年もカレー好きが追いかけたくなる動きが続いています。天神・博多の街なかランチだけでなく、唐人町、六本松、久留米など、少し足を伸ばして行きたい店も増えています。
この記事では、2026年に注目したい福岡のスパイスカレー店を、イベント掲載店や新店情報をもとに整理します。営業時間、メニュー、出店情報は変わることがあるため、訪問前には各店の公式SNSや最新情報を確認してください。
2026年の福岡スパイスカレーは「新店」と「イベント発」が注目
2026年の福岡スパイスカレーで押さえたい流れは、大きく分けると2つあります。ひとつは、VOUL FUKUOKAやみゃびカレーのような新しい店舗の登場。もうひとつは、鳥飼八幡宮カレーフェスティバルのようなイベントを通じて、複数の人気店がまとまって注目される流れです。
特にカレーイベントは、普段は別々の場所で営業している店を食べ比べできるため、「次に実店舗へ行く店を探す」きっかけにもなります。イベントが終わった後でも、出店していた店舗の営業情報を追いかける楽しみがあります。
まず押さえたい注目店
| 店名 | エリア | 注目ポイント |
|---|---|---|
| VOUL FUKUOKA | 中央区渡辺通 | 鹿児島発の人気スパイスカレー店が福岡初出店 |
| みゃびカレー | 博多区上呉服町 | 古民家カフェ2階で営業する創作スパイスカレー |
| 六本松カレチネ | 六本松周辺 | 鳥飼八幡宮カレーフェスティバル2026にも登場した注目店 |
| BIN CURRY | 福岡エリア | イベント出店で注目されるスパイスカレー店 |
| バタチキラバー | 福岡エリア | バターチキンカレーを軸にした個性派店として注目 |
| ナッツココ | 久留米市 | 2025年移転後、カレーとせいろ蒸しを楽しめる店として再注目 |
| SPICE＆CLASH＆ROCK’N’ROLL | 中央区舞鶴 | 昼はカレー、夜は焼き鳥居酒屋として使える天神近くの店 |
VOUL FUKUOKA｜渡辺通・サンセルコの新店
VOUL FUKUOKAは、福岡市中央区渡辺通のサンセルコ地下1階にあるスパイスカレー店です。福岡ナビでは、2026年2月13日にオープンした鹿児島発の人気店の福岡店舗として紹介されています。
小麦粉を使わないルー、チキンや黒豚キーマ、あいがけやトッピングを楽しめる構成が特徴です。天神南、渡辺通、薬院方面で働く人のランチ候補として取り上げやすく、2026年の新店記事としても相性が良いお店です。
みゃびカレー｜博多・上呉服町の古民家スパイスカレー
みゃびカレーは、福岡市博多区上呉服町の「珈琲と麦酒」2階で営業するスパイスカレー専門店です。ARNEでは、2026年5月15日にグランドオープンした店舗として紹介されています。
出汁、味噌、醤油、豆乳など和素材を取り入れた創作カレーや、小鉢付きの定食スタイルが特徴です。呉服町駅から徒歩圏内で、博多旧市街散策や平日ランチと組み合わせやすい点も魅力です。
鳥飼八幡宮カレーフェスティバル2026掲載店
とくなび福岡では、2026年4月に開催された鳥飼八幡宮カレーフェスティバル2026について、福岡の注目カレー店が集まるイベントとして紹介されています。出店店として、南インド料理 ダルマサーガラ、バタチキラバー、BIN CURRY、六本松カレチネなどが挙げられていました。
イベント自体は終了していますが、出店店は「福岡のカレー好きが次に実店舗や出店情報を追いたい店」として覚えておきたい存在です。特に六本松カレチネ、BIN CURRY、バタチキラバーは、今後のイベント出店や店舗営業も確認したい候補です。
久留米方面で注目したい店
福岡市内だけでなく、久留米にもスパイスカレーの注目店があります。ナッツココは、2025年1月に久留米市原古賀町へ移転オープンした店としてARNEで紹介されています。カレーだけでなく、せいろ蒸しやカフェメニューも楽しめる点が特徴です。
炭焼きお肉とスパイス みとなる、What’s curry?のように、肉料理、ナチュールワイン、カフェ利用など、スパイスカレーに別の楽しみ方を掛け合わせた店もあります。久留米ランチや週末ドライブの切り口で別記事にしやすい候補です。
行く前に確認したい共通ポイント
スパイスカレー店は、小規模店、間借り営業、イベント出店、売り切れ終了が多いジャンルです。出かける前には、次の点を確認しておくと失敗しにくくなります。
- 当日の営業有無
- ランチ・夜営業の時間
- 売り切れ終了の有無
- 日替わりメニューや辛さ
- 現金、カード、QR決済など支払い方法
- 子連れで行く場合の席数、階段、ベビーカー利用
特に公式Instagramで営業情報を出している店は多いため、Googleマップだけで判断せず、直近の投稿やストーリーズも確認するのがおすすめです。
関連記事として合わせて読みたい福岡グルメ情報
街なかで食べ歩きやランチを楽しむなら、当ブログの西鉄のラーメンvsうどんデジタルスタンプラリーの記事や、福マルシェ鳥飼八幡宮の記事も参考になります。唐人町方面のイベントや、天神・博多周辺のグルメ回遊と組み合わせて計画しやすくなります。
まとめ
2026年の福岡スパイスカレーは、VOUL FUKUOKAやみゃびカレーのような新店、鳥飼八幡宮カレーフェスティバルで注目された店、久留米方面の個性派店まで幅広く楽しめます。
まずは、行きやすいエリアから1店選び、営業日と売り切れ情報を確認してから出かけるのがおすすめです。気に入った店が見つかったら、イベント出店や日替わりメニューも追いかけると、福岡のスパイスカレー巡りがさらに楽しくなります。
参考: 福岡ナビ VOUL FUKUOKA紹介記事、ARNE みゃびカレー紹介記事、とくなび福岡 鳥飼八幡宮カレーフェスティバル2026、ARNE ナッツココ紹介記事、ARNE SPICE＆CLASH＆ROCK’N’ROLL紹介記事
